广州重庆小面 广州重庆小面加盟 连锁广州重庆小面加盟代理 面生源供
“面生源重庆小面”是一家以重庆小面、四川小吃为特色的民族风味面馆，其品质**，技术精湛，面及红油等均由四川本土配送，配料及精品川渝小吃等均由域顺投资**生产基地配送。“面生源重庆小面”的成功模式正在快速复制，现已拥有10多家门店，已在东莞享有较高的美食**度。
重庆小面的必备调料：
1.榨菜粒(少量)，优先重庆涪陵产榨菜。
2.芽菜末(少量)，优先宜宾芽菜。
3.炒香的花生碎粒 ，作用是提香。
4.姜蒜水(少量)，不可直接用姜末、蒜蓉，否则气味太冲、会过于抢味。需用高汤冲调姜末和蒜蓉后，用姜水和蒜水作为调料加入。
5.白芝麻。或在油辣子中添加。
6.筒骨汤。一般由猪大骨熬制，调料打完后冲入，形成小面汤料。
免责声明： 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息，均来源于其对应的商铺，信息的真实性、准确性和合法性由该信息的来源商铺所属企业完全负责。本站对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题，请及时与本网联系，我们将核实后进行删除，本网站对此声明具有最终解释权。
友情提醒： 建议您在购买相关产品前务必确认资质及产品质量，过低的价格有可能是虚假信息，请谨慎对待，谨防上当受骗。
