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重庆小面 -- 选用调料：
1.醋。根据个人口味添加。或者微量添加，提鲜、增加味道的厚度。
2.香油。根据个人口味添加，不可太多，否则会腻。
“面生源重庆小面”是一家以重庆小面、四川小吃为特色的民族风味面馆，其品质**，技术精湛，面及红油等均由四川本土配送，配料及精品川渝小吃等均由域顺投资**生产基地配送。“面生源重庆小面”的成功模式正在快速复制，现已拥有10多家门店，已在东莞享有较高的美食**度。
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