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担担面：
面条俗称"面"、"水面"、"面条子";古称"汤饼"、"奢面"、"素饼"、"煮饼"、"水引饼"、"不托"等;面条一词是后来才有的; 据考证，我国面条起源于汉代，至今已有2000多年的历史，因面条要在"汤"中煮熟，所以又叫"汤饼"。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上，拉扯成面片下锅而成。到了魏、晋、南北朝，面条的种类增多。有名的有《齐民要术》中收录的"水引"、"水引"是将筷子般粗的面条压成"韭叶"形状;则是极薄的"滑美殊常"的面片。
东莞市翔裕实业投资有限公司旗 下的“面生源”是于2014年创办的一个新品牌, 隶属东莞域顺投资旗下的连锁性餐饮与便利服务结合的新型商业模式。致力于发展中华传统美食和现代生活的便利结合，突出具有民族特色的美食口味和便利用品。 短短一年来，“面生源”旗下创建了“面生源重庆小面”和“面生源生活馆”两大品牌经营模式。
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