如何在学校附近开便利店？如果选择在学校附近开店，那么学生就是便利店的主要服务对象。因此，经营者在进行店铺定位时，应针对学生的一些特定需求例如衣、食、住、行、文化娱乐等进行销售。一般情况下，这里所指的学校，主要是指大、中专学校。大中专学校又分两种，一种是位于城市的郊区（比如大学城），交通不便利，另一种是位于交通便利的市中心。前者学生大部分需求依靠周围的店铺，而后一种由于其所处市中心位置，故学生的需求不一定依赖周围的店铺。这是由学生的学习和作息时间决定的。因此，一种风险小而又有盈利的投资方式，就是在地处郊区、比较偏僻的大学、中专学校附近开店。店址比较好在离学校周边，以顺道为比较好。除寒暑假外，便利店的收入一般都较稳定。经营此类店铺，关键一点是商品价位要经济。虽然目前的大学生消费水平比过去大幅提高，但莘莘学子们毕竟是靠父母提供经济来源的。
便利店起源于美国。1927年，美国德克萨斯州的南方公司便利店原型。1946年创造了世界上家真正意义上的便利店，并将店铺命名为"7-Eleven"。20世纪70年代初，日本伊藤洋华堂与美国南方公司签订特许协议并在东京丰洲推出1号店。此后传统型便利店作为一种独特的商业零售业态，在日本获得了飞速发展，便利店的特点也被发挥到极至。20世纪90年代末期便利店进入中国，在中国经济相对发达的沿海大中城市发展较快。此后，随着石油巨头的介入，便利店在地域分布上更趋分散，加油站型便利店在欧美地区也显出了强大的生命力。
惠州市佳客佳连锁便利店，公司拥有集直营、合伙合作承包和加盟三种经营模式为一体的便利店。目前市场遍布全国多个省市，分布在广东省各个区域，包括深圳、广州、东莞、形成了以惠州为中心，周边城市完全辐射的态势。近年来公司规模及销售额持续保持稳健增长的水平。作为现有便利店公司中成立后发展较为突出的企业，佳客佳坚持以便利的经营方针，实现差异化的经营战略。
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