加盟便利店，还是一门好生意吗？2022-07-1615:08投入大、回本慢，经营便利店越来越像长线生意。为了减轻投入压力，像7-11、罗森、美宜佳等便利店品牌都采取加盟模式。不过，在厦门便利店越来越密集的背景下，有从业者发问:加盟便利店还有机会吗？文/图记者张海军新旧转换微喔原有加盟商进退两难今年，日本便利店品牌罗森完成对天虹微喔的收购，多家罗森便利店出现在厦门。但是，也有一些微喔加盟商没有选择换牌罗森，这是怎么回事呢？林先生是万科云玺附近一家微喔便利店的加盟商。他开店4年，店面不大，月租超过万元，去年开始盈利。“罗森提出的换牌要求是每月给他们毛利的30%，而之前微喔并没有毛利分成。”林先生说，一旦分成，门店大概率会亏损，所以他没有换牌罗森，沿用微喔模式合作。“我的店里商品种类远少于罗森正常门店，罗森也没给更多促销支持。**近几个月的销售额比去年同期少了20%-30%。”像林先生一样进退两难的微喔加盟商还有11人，其中一些人开了两家以上的微喔门店。石女士在翔安有一家开在写字楼里的微喔加盟店，签订合作时间截至2025年。她的这家店之前开在思北路口附近。“思北的月租超过2万元，没办法，只好换到了翔安，前前后后投入五六十万元。
占比接近一半。而从上个世纪90年代开始，中国便利店足足用了二十多年的时间，直到2017年才开满十万家便利店。这意味着，短短两年我国新增的便利店数量就超过了过去二十多年的总和。在此背景下，中国从美国手里夺下了全球便利店老大的宝座，目前中国所拥有的便利店数量是美国的，是日本的，是韩国和英国的。中国连锁经营协会常务副秘书长王洪涛分析，近两年中国便利店规模高速增长一个很重要的原因，是一些头部企业的拉动。确实，中国便利店的猛增离不开品牌连锁便利店的贡献，超六成以上的便利店是由品牌连锁便利店所开，一共开了，创造的销售额为3050亿元，在2021年全国便利店总销售额3492亿元中，占比高达。中国便利店数量高速扩张背后，是市场规模在逐年攀升，过去十年来便利店销售额一直维持着双位数的高速增长，2016年到2021年同比增速分别为31%、23%、19%、13%、16%和18%，与整个零售行业销售额个位数增长甚至负增长形成了鲜明对比，拿超市举例说，智研咨询数据显示，中国连锁超市总数五年减少了近万家，今年上半年超市关店的动作仍在持续。便利店企业为何这两年热衷开店，一句话说这是一个蓝海市场，有着巨大的发展空间。
惠州市佳客佳连锁便利店，公司拥有集直营、合伙合作承包和加盟三种经营模式为一体的便利店。目前市场遍布全国多个省市，分布在广东省各个区域，包括深圳、广州、东莞、形成了以惠州为中心，周边城市完全辐射的态势。近年来公司规模及销售额持续保持稳健增长的水平。作为现有便利店公司中成立后发展较为突出的企业，佳客佳坚持以便利的经营方针，实现差异化的经营战略。
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